Die Chicorée Saison geht langsam zu ende, die Produktion verlangsamt sich.

Bei schönem Frühlingswetter können wir jetzt Salate und anderen Gemüsen im Freiland pflanzen, sowie die letzten Gurken im Gewächshäusern. Wir haben auch Zucchetti und Fenchel direkt im Feld gesät.

Die Aussaat vom Chicorée hat jetzt begonnen. (Für die Produktion im Herbst, ab Oktober).