Die Chicoréesaison geht langsam zu ende. Wir produzieren bis zirka Ende April, etwas weniger lang als in den letzten Jahren.

Zum Frühlingsbeginn pflanzen wir die ersten Salate im Freiland sowie Tomaten und Gurken in Gewächshäusern.

Die Salate, die wir während dem Winter in den Gewächshäusern gepflanzt haben reifen bald zur Ernte heran.