La saison de l’endive touchera à sa fin vers le début mai avec un peu d’avance par rapport aux années précédentes.
Avec le retour des beaux jours, nous plantons des salades et les premiers fenouils en plein champs ainsi que des tomates et des concombres sous serres.
Les salades plantées sous abri pendant l’hiver seront bientôt disponibles à notre self-service.